La ensaladilla rusa, como tapa en el aperitivo o entrante en la comida, es siempre un acierto. La podemos preparar de un día para otro, …
zanahorias
Hervido Alicantino – Bollit
Ingredientes (6 personas): 1 kg. judías verdes, planas o redondas ó 2 alcachofas por persona 6 cebollitas 6 patatas medianas 2 zanahorias aceite de oliva sal …
Ragout de carne estilo mediterráneo
Hoy comida de cuchara para calentar los ánimos otoñales. Mi receta es un guiso de carne con un picado de almendras, al más puro estilo …