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Tortilla española

Ingredientes para 4-6 personas: 650 g de patatas «para  freir» pesadas ya peladas y cortadas en láminas de medio centímetro 2 cebollas peladas y cortada …

Coliflor a la cubana

Esta idea la vi en La Pera Limonera un programa de cocina de la tele aragonesa y me pareció una estupenda idea para los peques …

Empanada con dátiles y bacon

Ingredientes: 2 tabletas (o 21/29 de masa de hojaldre  congelado 400g. bacon ahumado en lonchas 400 gr. jamón York en lonchas. 1 paquete (300 g ?) de dátiles sin …

Hamburguesas

Ingredientes: 500 g. carne picada añojo 250 g. carne picada de cerdo y 2 salchichas 2  huevos tamaño (XL) 2 cucharadas soperas colmadas de pan …

Albóndigas con tomate

Las podemos acompañar de un arroz blanco o de patatas asadas en el microondas. Yo suelo llenar una flanera de arroz y lo vuelco en un …