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Puré de verduras

Ingredientes: Las verduras son orientativas, podemos combinar restos que haya por el frigo. 1 kg de acelgas 1 florete de coliflor 1 puerro 1 cebollita …

Almejas a la marinera

Para este plato usaremos almejas chochas. Las almejas blancas de carril, más caras y finas, como mejor se degustan es abiertas, sobre hielo y con …

Noodles

            Ingredientes: 1 calabacín pequeño 1 pimiento rojo y 1 verde 1 cebolla 1 tomate 3-4 dientes de ajo   …

BACALAO con tomate

Como muchos otros platos, mejora si lo hacemos pronto para que repose. Si nos gusta más caliente, 1 minuto de microondas para no pasarse. Templado …

Empanada fácil de carne

¡¡¡¡ FELIZ 2012 !!!! Para empezar bien el año una receta fácil : sólo hay que hacer el sofrito mientras estiramos el hojaldre comprado. Aproximadamente …

Lentejas con arroz

Las lentejas con arroz es uno de los alimentos más completos y sanos que existen porque el arroz es el complemento idóneo para las lentejas …

Judías verdes con tomate

Ingredientes: 500 g. de judías verdes planas o boby 1 bote de 1 kg de tomate entero (Cidacos) 300 g. cebolla 50 g de jamón serrano RECIEN …

Croquetas de jamón

Ricas, ricas. Y si el jamón es ibérico, sabor a cielo! . Podemos cambiar el jamón por queso de Cabrales o Azul, por gambas, morcilla, …

Hamburguesas

Ingredientes: 500 g. carne picada añojo 250 g. carne picada de cerdo y 2 salchichas 2  huevos tamaño (XL) 2 cucharadas soperas colmadas de pan …