Ingredientes: Elaboración:
acompañamiento
Spaghetti aglio e olio
Ingredientes: 400 gr. de spaghetti fino (Capellini, los más finos) 5 dientes de ajo 1 peperoncino largo (guindilla) o 2 pequeños unos 50 ml. de …
Patatas asadas con salsa de queso
Ingredientes: 4 patatas medianas (recomendadas POTATICO variedad agria). 1 cebolla dulce 1 chorrito de vino blanco 150 g de nata, 150 g de caldo de …
Salsa Jack Daniel’s (estilo Friday’s)
Tengo que decir que es la única receta que pongo sin probarla antes. Estuve buscando por internet una parecida a la del Friday´s y la …
Patatas fritas al estilo chino
Con este método las patatas absorben menos aceite y se pueden hacer más o menos picantes, al gusto de cada uno. Ingredientes: 700 g. patatas …
Patatas fritas al horno
Aunque las patatas fritas en aceite de oliva son inmejorables, estas patatas que vienen precocinadas son una ayuda para el día a día. Es una …
Ensalada alemana de patata – Kartoffelsalat
La Kartoffelsalat suele tomarse templada, quizás por el clima menos caluroso de Alemania. En el verano español, fría y acompañada de una cerveza aún más …
Pimientos verdes fritos
Los pimientos se pueden freír enteros para acompañar por ejemplo una carne o, como en esta ocasión, cortados a cuadros para aportar su vistosidad y …