Ingredientes: 2 huevos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 4 tomates maduros 60 g sobrasada 80 g queso de cabra rulo hojas de cebollino sal …
Snack de garbanzos
Es tan fácil que no da pereza y es muy resultón: Un bote de garbanzos cocidos es el ingrediente principal. Los escurrimos y secamos muy …
Crumble con mousse de mango
Ingredientes: Para el crumble: 50 g de harina de repostería 50 g de harina de almendra 50 g de mantequilla 50 g de azúcar moreno …
Tejas
Ingredientes para 20 unidades: 4 claras de huevo L 150 grs de azúcar glas Ralladura de 1 limón 150 grs de almendra picada a trocitos …
Focaccia
Es la receta de la masa a la que podemos añadir los ingredientes que deseemos. Por ejemplo, podemos cortar pimientos rojos de lata en tiras …
Cóctel de Berberechos
Este plato, facilísimo de preparar, puede servir como aperitivo, entrante o en una cena. Es ideal para los días de verano porque se toma frío. …
Wok de verduras con brotes de soja
Es un plato para comer recién hecho. Lo podemos hacer en un wok o en sartén Ingredientes: 200 gr. de fideos de arroz o udon …
Tarta Tatin de cebolla
Ingredientes: 20 chalotas 30 g de miel 200 ml de oporto 50 ml de vinagre balsámico de Módena Sal 20 g mantequilla una lámina de …
Alitas de pollo
Ingredientes: 10 alitas de pollo enteras 1 cabeza de ajos 2 chalotas o cebollas tiernas pimenta en grano 2 guindillas romero y tomillo 1 piel …
Masa madre para pan
100 gr de harina 150 ml de agua mineral Se deja fermentar de 1 a 3 días, removiendo de cuando en cuando. El olor resulta …